Niels Stærup: Kryddersnaps. Udgivet af Aschehoug Dansk Forlag A/S i 2007. Hans Lyngby Jepsen: Brændevin, bjesk og bitter. Udgivet af Gyldendals Bogklub Politikens bog om Kryddersnaps af Anne Hjernøe. Christian Hansen: -blade fra Signe Hansens bjeskbog... Udgivet af Hirtshals Museum i anledning af Hirtshals Museums 25 års jubilæum og Signe Hansens 100 års dag. 2001. Gudrun Fries og Chr. Krogsgaard: Kryddersnaps som hobby. Udgivet af Fisker og Schou i 1995. M.T. Hortulanus: 131 Kryddersnapse efter gamle opskrifter. Udgivet af Det Schønbergske Forlag A/S i 1985. Globs Brændevinsbog. Udgivet af Wormianum.